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天津“奥运村”餐饮:烤鸭失踪绝对禁酒
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本文摘要:(记者霍艳华):奥运会足球比赛天津比赛区的比赛已经开始了8场比赛,运动员们在为观众献上精彩的比赛的同时,还享受天津各方面为他们提供的细致诚实的服务。

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(记者霍艳华):奥运会足球比赛天津比赛区的比赛已经开始了8场比赛,运动员们在为观众献上精彩的比赛的同时,还享受天津各方面为他们提供的细致诚实的服务。8月11日,天津奥运村工作人员向记者说明了团队入住以来的饮食服务状况。奥运会期间,天津赛区的参加运动员都在天津喜来登大酒店,这家酒店的工作人员说,奥运会参加运动员的食谱有明确的规定,除了严格拒绝配餐外,酒店也根据各国有不同的饮食习惯,在饮食服务中,他们为朝鲜队的早餐特别决定粥和朝鲜菜等,根据日本队的需要,销售日本原产的米饭,防止运动员的饮食不适应环境的德国队喜欢家乡的味道经常出现在北京奥运村餐桌上的烤鸭,但在天津不怎么出现。

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根据酒店工作人员的说明,烤鸭等中国菜也考虑过得到,但是征求队伍的意见后,队伍指出,比赛期间不应该只改变饮食,中国菜在比赛结束后可以享受。饮食服务的另一个最重要的方面——竞技场的饮食服务也有严格的要求。据报道,比赛日,酒店打算提供2次竞技场的饮食服务,按规定每次打算提供6道冷菜、6道热菜、4道甜点,所有菜制作后,打算在30分钟内运往竞技场,在此期间对菜的保温、保鲜有严格的要求。

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另外,为了方便各队取得胜利庆典,酒店设立了选手酒吧,打算取得香槟等酒类饮料。但是,对于这个计划,团队委婉地拒绝,拒绝酒店不给运动员任何种类的酒精饮料。


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